Café

Rottneros Parks café är allt hembakat och hemlagat. Här finns goda smörgåsar och lättare luncher. Fina och unika bakverk som bland annat Rottnerosbakelsen och Gösta Berlings kaka serveras här. Från örtagården hämtas kryddörter för smaken, blad och blommor för dekoration.

Sittplatser finns både utomhus och inomhus.

Det är möjligt att besöka caféet utan att betala entré till parken.

Vi samarbetar med Grön Ko. Några av de rätter som vi erbjuder i caféet levereras av Grön Ko, ett företag med ett genuint kvalitetskoncept. De har full kontroll på hela värdekedjan, från gård till gaffel. Ekologiska råvaror och kött från långsamtväxande gräsätare är grunden i deras kök.

Herrgårdsbutiken

I parkens herrgårdsbutik hittar ni smakfulla inredningsdetaljer för både inomhus- och utomhusmiljöer. Här finns bruks- och konsthantverk från bygden, saker till trädgården samt trädgårdsböcker. Här finns även svensktillverkade leksaker och gosiga mjukisdjur.

Meny

Fikabröd

Ett litet urval från vår goda egenbakade fikameny
Brysselkex, Mårbackakaka, Små pajer, Chokladrutor, Citronrutor med riven vit choklad, Key lime pie, Rawfood bollar

Smörgåsar

- En bris från havet med parkens egna handskalade räksmörgås
- En symfoni av Chevreost, fikon toppad med balsamico och valnötter
- Lyxmackan med parmaskinka, fetaost toppad med körsbärstomater och olivolja
- En helt vanlig men ack så god ost- och skinksmörgås

Sallader

Klassisk Caesarsallad:
Kyckling, bacon, parmesanost och vitlökskrutongerpå en bädd av romansallad

Halloumisallad
Stekt halloumi, marinerad quinoa och körsbärstomater

Räksallad
Handskalade räkor, marinerad quinoa och ägg.

Mat

inklusive liten sidosallad.
- Dillkött med potatis
- Pasta bolognese
- Vitfiskgryta
- Varm potatissallad

Pajer

Grekisk:
Fetaost, körsbärstomater och rödlök

Broccoli:
Västerbottensost och broccolistammar

Ost och skinka:
Ost och skinka

Soppor

inklusive bröd

- Tomatsoppa
Het tomatsoppa, creme fraiche smaksatt med basilika och vitlökskrutonger

- Broccolisoppa
En klassisk broccolisoppa

Vegetariskt

Vegetarisk Rydberg:
Vegetarisk pytt-i-panna

Vegetarisk Caesar:
Quornfilé, rostade pinjenötter, vitlökskrutonger och riven parmesanost på en bädd av romansallad

Mat till barn

- Pasta bolognese

- Pannkakor med sylt och grädde

Instagram

Facebook